Base

Походження

Країна
Ефіопія
Регіон
Оромія, Джимма
Сорт
JARC varietes
Ферма
Дрібні господарства Ліму, Джимма

Дріп-Бокс Ефіопія Ліму 2 гр

Ліму — переважно мита обробка. На відміну від натуральної ефіопської кави, яка дає яскраву ягідну насиченість, мита Ліму — це про чистоту і тонкість. Ферментація тут зазвичай 36–48 годин, після чого зерно ретельно промивається і сушиться на підвищених африканських грядках. Результат — профіль без зайвого шуму: кожна нотка на своєму місці, нічого не перекриває одне одного.

Смаковий профіль

чорний чайжасминквітицитрусчервоне яблуко
Кислотність
Солодкість
Гіркота

Кількість

Обсмажка

В наявності
360 ₴
1

Обсмажено цього тижня · Доставка 1–2 дні